Crema De Zahar Ars Cu Blat Si Mere
Adăugăm pe rând gălbenușurile în compoziție.
Crema de zahar ars cu blat si mere. Frisca lichida 200 ml oua 4 buc lapte 300 ml zahar 150 g esenta de vanilie 1 fiola ingrediente blat. Mere coapte crema de zahar ars si blat de cacao imbibat din belsug cu siropul de la crema de zahar ars. Alexandru călărașu 17 august 2015 am făcut si eu tortul însă a avut un gust amar si nu am ars zaharul caramelizat poate nu am înțeles eu reteta merele se pun peste zaharul caramelizat 20 min apoi se pune crema de zahăr ars încă 20 min timpul acesta nu arde zaharul caramelizat astfel nu îmi explic sau merele tb coapte separat apoi se pun împreuna cu crema de zahăr ars. Tortul cu crema de zahar ars este pentru mine unul cu gust de copilarie.
Separăm albușurile de gălbenușuri în cazul celorlalte patru ouă rămase. Prajitura cu mere si crema de zahar ars este o prajitura fabuloasa se pregateste usor si rapid iar rezultatul este nemaipomenit. Mod de preparare tort cu mere si crema de zahar ars curatam merele de coaja scoatem semintele si le taiem felii mai grosute. Va garantez ca va fi pe placul tuturor.
De cand au venit copiii pe lume am inceput sa fac destul de des torturi cu fructe si in special cu mere. La final adăugăm și baza din făină și cacao și amestecăm bine. 6 8 mere curatate si taiate cubulete sau mai multe putin unt. Este exact genul de tort de casa simplu fara fite de care se poate bucura toata fa.
Mere 5 buc unt 50 g zahar pt caramel 120 g ingrediente crema de zahar ars. 2 linguri pudra de cacao inlocuiti cu faina daca doriti un pandispan simplu. Compoziția de blat o turnăm peste crema de zahăr ars cu mere. 1 lgt pudra de scortisoara sau mai mult daca doriti pt pandispan.
10 linguri zahar tos pentru sirop pt crema. Punem merele intr o craticioara adaugam zaharul si untul taiat cubulete si lasam la foc mic pana cand vom carameliza merele. Dacă îți place crema de zahăr ars merele coapte și pandișpanul bine însiropat acest tort cu mere și cremă de zahăr ars este alegerea perfectă este ușor de pregătit nu necesită tehnici complicate iar rezultatul va fi încântâtor. Am facut prajitura cu mere in diferite variante de la prajitura cu mere turnata prajitura cu mere simpla si rapida la prajitura cu mere si budinca fara coacere trebuie sa recunosc insa ca in aceasta varianta nu este doar aceeasi marie dar cu alta palarie.
Oua 4 buc faina 60 g zahar 50 g va invitam sa urmariti mai jos reteta.